CHE COSA SERVE:
- Bicchieri
- Sale
- Zucchero
- Qualche chicco d’uva
- Un cucchiaino
Riempire due bicchieri di acqua calda, ma non bollente!!! Mettere in ognuno un chicco d’uva.
Sei pronto per iniziare l’esperimento?
Osserva: i chicchi galleggiano o affondano?
Togli un chicco, aggiungi un cucchiaino di sale e mescola bene per farlo sciogliere: il chicco si comporta come prima? E cosa accade se aggiungi altro sale?
Se al posto del sale metti lo zucchero, cosa succede?
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